Descripción

El Aceite Crudo de Palmiste se obtiene de la almendra de palmiste, por extracción mecánica, está destinado al uso en la Industria Alimentaria y es la materia prima para el Aceite Refinado de Palmiste y aceite blanqueado de palmiste

Características del Producto

  • Acidez libre (Laurico) 3,00 % Máximo Ca 5a – 40
  • Color, Lovibond 12,0R Máximo Celda 5 ¼” Cc 13e – 92
  • Humedad y Materia Volátil 0,20 % Máximo Ca 2c – 25
  • Índice de Peróxido 10.0 Máximo Meq./Kg Cd 8 – 53